Caffé Eiscreme

Inhalt
1 Kännchen gesüßte Milch
1 Tasse sehr starker Espresso
1 Messerspitze salz
1 Tasse steif geschalgene Sahne
1 Ei

Zubereitung
Die Zutaten in der angebenen Reihenfolge vermischen und mit einem Mixer kräftig schlagen.
Eine Stunfe im Tiefkühlfach einfrieren.
Dann nochmals kräftig durchschalgen. diese Prozedur dreimal wiederholen.

 
  Diese Röllchen passen hervorragend, sowohl zu Kaffee allein als auch zu jedem Eis.
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